Réelle innovation et très bonne nouvelle pour les amateurs de champignons frais. L’appareil Shrooly conçu au Royaume-Uni vous permet de cultiver des champignons à la maison.
Cet appareil dispose lui-même d’un interrupteur physique et d’un écran d’un côté, et peut être contrôlé via une application dédiée. Il fonctionne avec des gousses fournies par la société Shrooly, qui ont été inoculées avec les spores de différents types de champignons comestibles.
“Shrooly est un appareil intelligent qui fait automatiquement pousser des champignons pour vous. Y compris des espèces rares que vous ne pouvez pas trouver ailleurs. Mieux encore, vous pouvez en cultiver la plupart en une semaine !”, D’après le site.
Mode de fonctionnement
Pour l’utiliser, il faut commencer par placer l’une des gousses (également connue sous le nom de bloc de fructification) à l’intérieur de l’appareil et ajouter de l’eau. Ensuite il faudra utiliser l’application pour sélectionner le type de champignon, après quoi il suffit d’allumer la machine.
L’appareil procède au maintien de l’humidité appropriée, des niveaux de lumière à spectre complet et de la ventilation. Ce qui permettrait de faire pousser une récolte de champignons récoltable en sept à 10 jours seulement.
Pendant cette période, l’écran transmet des informations telles que la température à l’intérieur de l’appareil. Ainsi que le temps estimé restant avant le début de la récolte. Selon le type de champignon, chaque gousse peut pousser entre un et trois lots.
Les variétés de champignons actuellement proposées par la société comprennent le griffon frisé, la crinière de lion en peigne. Ainsi que le pleurote des steppes, le pleurote doré, le pleurote rose, le champignon multicolore, le champignon châtaignier et le shiitake. Il est possible également de cultiver d’autres types à partir de blocs de fructification tiers, en utilisant l’application pour définir manuellement les conditions de croissance.